Siapa yang gak tahu Cinnamon? Cinnamon, atau yang biasa disebut Kayu Manis, adalah salah satu jenis rempah yang lezat dan mempunyai aroma khusus yang kuat. Kayu manis ini umum digunakan sebagai bumbu masakan dan campuran rasa pada makanan dan minuman karena aromanya yang unik, lezat, dan juga khasiatnya yang baik bagi tubuh. Karena ini, Cinnamon pun digunakan sebagai salah satu varian rasa Casa Grata crackers.
Casa Grata adalah cemilan kreker yang lezat dan aman dikonsumsi setiap kalangan karena mengandung all natural ingredients yang dimasak dengan cara dipanggang. Cemilan sehat Casa Grata crackers terbuat dari 100% bahan alami tanpa menggunakan susu, telur atau produk hewani lainnya. Casa Grata mempunyai enam varian rasa, yang salah satunya adalah Sweet Cinnamon Crackers. Casa Grata Sweet Cinnamon Crackers merupakan satu-satunya varian rasa manis dari Casa Grata dan mempunyai keunikannya tersendiri.
Untuk tau lebih dalam dengan Casa Grata Sweet Cinnamon Crackers, bahan-bahan yang digunakan adalah berikut:
- Kacang almond dan mede
Campuran kacang-kacangan yang digunakan oleh Casa Grata, almond dan mede, mengandung banyak nutrisi dan rendah karbohidrat. Pengolahan Casa Grata crackers dengan cara dipanggang membuat kacang-kacangan semakin wangi dan lezat, dan juga membantu kamu untuk mengkonsumsi cemilan dengan lebih sehat.
- Mocaf/ Modified Cassava Flour (Tepung Singkong)
Mengutip dari laman pertanian.go.id, tepung mocaf adalah modified cassava flour atau tepung singkong yang dimodifikasi. Tepung singkong mempunyai banyak keunggulan, seperti bebas gluten, memiliki kandungan kalori dan lemak yang lebih rendah, dan kandungan air lebih tinggi dibandingkan beberapa tepung lainnya.
- Gula Aren
Khusus untuk Sweet Cinnamon Crackers, gula aren menjadi pasangan yang sangat cocok dengan Cinnamon. Gula Aren mempunyai Glycemic Index lebih rendah yang dapat dicerna dengan lebih lama oleh tubuh, membuat kadar gula dalam tubuh lebih stabil.
- Bubuk kayu manis
Penggunaan bubuk kayu manis membuat aroma Cinnamon dalam Casa Grata Sweet Cinnamon Crackers dominan dan beraroma khas kayu manis. Meski dalam bentuk bubuk, tapi kandungan yang berada di dalam kayu manis pun tetap sama, diantaranya vitamin K, kalsium, karbohidrat, zat besi dan serat.
- Garam laut
Tidak hanya sebagai penambah rasa pada makanan, garam laut juga sangat membantu dalam menyeimbangkan kondisi tubuh dan memberi asupan nutrisi lebih lagi kepada tubuh.
- Nutritional yeast
Karena rasanya yang mirip dengan rasa keju, nutritional yeast seringkali dijadikan sebagai alternatif pengganti keju yang lebih sehat karena nutritional yeast tidak mengandung lemak, gula dan gluten, sehingga menjadi opsi lebih baik untuk dikonsumsi.
- Gula Tebu
Gula tebu adalah olahan alami yang mengandung nutrisi asli dari tanaman tebu. Gula ini mengandung glukosa dan fruktosa dengan nilai indeks glikemik sebesar 43 sehingga tergolong rendah dan relatif lebih menyehatkan.
- Cuka apel
Penggunaan cuka apel biasanya digunakan pada makanan yang dipanggang agar bumbu lebih meresap, dan tentunya cuka apel pun mempunyai banyaknya khasiat yang sudah sering diketahui masyarakat seperti menurunkan gula darah hingga membantu regenerasi sel kulit.
Berbagai bahan alami yang digunakan pada Casa Grata Sweet Cinnamon Crackers membuat crackers kayu manis Casa Grata memiliki rasa yang unik, enak, dan juga sehat. Untuk keterangan lebih detil tentang produk Casa Grata Sweet Cinnamon Crackers dan pembelian, bisa langsung klik disini.
You choose peace or war?
How is the COVID situation over there?